12月14日(火)の午後1時30分より
新和小学校3年生の児童14名が
炭焼き体験を行いました。
主催である「ひまじん工房」の
代表、新木富雄さんによる講演では
炭窯の仕組みや効能について学び
場所を移動して、窯入れ、窯出し、まき割りも体験。
最後には、窯出しした炭で手作りのパンを
新竹に巻き付けて焼きました。
児童たちは、焼きたてのパンを頬張りながら
「とても楽しかった。炭窯の中が真っ暗で怖かった」
「自分で焼いたパンがおいしい!」
と、とても楽しそうに話していました。
※新型コロナウイルス対策を行った上で事業を実施しております。
【写真:炭焼きについて勉強中!】
【写真:窯出しを体験!】
【写真:窯出しした炭で手作りパンを焼きました!】
2021年12月15日更新